2月9日清晨7點,興安盟烏蘭浩特市義勒力特鎮(zhèn)西包達力干嘎查,晨光初露,大地覆著細碎的銀霜。52歲的農(nóng)民吳和金呵出一口白氣,裹緊了身上的棉大衣,走向牛棚。隨著一聲清脆的鐵桶敲擊聲,數(shù)十頭體格健壯的肉牛應(yīng)聲走來,整齊地在食槽前排開隊。
“我家水稻種得好,奧秘就在這兒?!眳呛徒鹬钢褐械呐<S堆,臉上露出樸實的笑容。這些曾被視為負擔的牛糞,經(jīng)他巧手轉(zhuǎn)化,成了滋養(yǎng)稻田的“黑色寶藏”,鋪就出一條“?!S—稻”循環(huán)發(fā)展的生態(tài)致富路。
作為一位有著近30年種植經(jīng)驗的老稻農(nóng),起初,他沿用老辦法,直接將牛糞撒進田里靠伏天高溫自然發(fā)酵。然而肥是沒少上,可地力就是上不去。吳和金意識到,想把牛糞變成寶,還得琢磨新方法。
2025年,吳和金調(diào)整了有機肥配比,將原本70%農(nóng)家肥加30%秸稈的混合比例,改為70%秸稈加30%農(nóng)家糞肥,同時撒入發(fā)酵菌劑。“如今用現(xiàn)代堆肥技術(shù),三五天就能完成發(fā)酵,發(fā)酵過程中溫度能達到80℃左右,能有效殺死蟲卵和草籽?!彼榻B,施過改良后有機肥的稻田,土壤松軟如海綿,地力顯著提升。
“土地最不會騙人,你怎么對它,它就怎么回報你?!眳呛徒鹋踔w粒飽滿、晶瑩透亮的大米說。
2025年,吳和金家的稻田產(chǎn)出約12萬斤大米,較2024年增產(chǎn)2萬斤,每斤10元的價格仍供不應(yīng)求,很多人說他家的米能吃出小時候的味道。憑借有機大米和養(yǎng)牛的收入,當年,吳和金家總收入近80萬元,較2024年增加20萬元;加之連續(xù)2年獲得興安盟農(nóng)牧局近20萬元的生態(tài)農(nóng)業(yè)補貼,更讓他堅定了發(fā)展的信心。
其實早在2018年,吳和金就成立了烏蘭浩特市和金水稻種植專業(yè)合作社,種植的大米申請了有機認證,并在2021年創(chuàng)立了“蒙稻豐興”品牌。“現(xiàn)在有5位老鄉(xiāng)跟著我一起干,我們還幫助幾戶脫貧戶耙地、秋收,一年能為他們省下好幾萬元開支?!眳呛徒鹫f,他的成功實踐吸引了眾多鄉(xiāng)親前來請教,對此他毫無保留、傾心相授。
“現(xiàn)在我家里養(yǎng)了70多頭牛,種著200多畝地,日子越過越紅火?!蓖矍暗奶镆埃瑓呛徒鹦判臐M滿。(記者 高敏娜 實習生 馬旭)
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